Közlenmiş Patlıcan Konservemiz, en taze ve etli patlıcanların geleneksel yöntemlerle, açık ateşte tek tek közlenmesi sonucu elde edilen eşsiz bir lezzettir. Patlıcanların kabukları soyulduktan sonra, doğal duman aroması ve hafif acı-tatlı lezzeti korunarak konserve haline getirilir. Salata, meze (babagannuş veya haydari gibi) veya ana yemek yanında garnitür olarak anında kullanıma hazırdır. İçinde sadece közlenmiş patlıcan, su ve bir miktar tuz bulunur; hiçbir katkı maddesi veya koruyucu içermez.

Vedatbey Yöresel Ürünler güvencesiyle hazırlanan bu ürün, size zahmetsizce, dört mevsim köz lezzetini sunar.